Kefir Verbrauch Ill gegründet …

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Kefir Verbrauch Ill bei Best gegründet

Gerade beendet Die Paleo-Diät für Sportler ; Ich habe es sehr nützlich gefunden, so danke! In der Zwischenzeit stellte ich fest, Chris Kresser wurde vor kurzem den Konsum von Kefir zu fördern: http://chriskresser.com/kefir- die-nicht-ganz-Paläo-Supernahrungs

Wenn Sie in der Lage sind zu kommentieren würde ich an Ihrer Meinung sehr interessieren! Ich verstehe völlig, wenn Sie nicht in der Lage oder nicht willens sind, Stellung zu nehmen. Vermuten Sie wahrscheinlich ein paar E-Mails wie diese zu erhalten!

Mach weiter so!

Dr. Cordain s Antwort:

Gut, von Ihnen und vielen Dank für Ihre freundlichen Worte zu hören, über Die Paleo-Diät für Sportler. Ich stelle fest, dass Chris Kresser hat vor kurzem ganz ein Sprecher für zeitgenössische Paleo Diäten werden, wie er vor kurzem auf dem Dr. Oz TV-Programm erschienen, die diätetischen Vorteile beider Milchprodukte und Hülsenfrüchte in der zeitgenössischen Paleo Diäten Parteinahme. Eine kurze Überprüfung von Chris s wissenschaftliche Publikationstätigkeit auf PubMed für Paleo Diäten, oder ein anderes Thema für diese Angelegenheit, kommt mit absolut Zilch up Null. nichts. keine Veröffentlichungen überhaupt! Dieser Nachweis (oder deren Fehlen) verleiht wenig Glaubwürdigkeit Chris s Ansprüche als Experte in der Ernährung, Ernährung oder Anthropologie viel weniger Paleo Diäten. Er hat einfach nie seine Ideen in Peer-Review ausstrecken wissenschaftlichen Zeitschriften. Dennoch ist die Anwesenheit von wissenschaftlichen Publikationen oder höhere Abschlüsse don t immer kompetente Beratung garantieren; recht gute Ideen und Gründe gedacht, durch feste Daten unterstützt häufig tun. Chris s Rat, Leguminosen und Milch sind in der Tat Paleo Lebensmittel, die in der heutigen Ernährung verzehrt werden regelmäßig sollten die ernährungsphysiologischen Eigenschaften unserer voragrarischen, Jäger sammelnden Vorfahren ist krank besten gegründet nachahmt.

Die Altsteinzeit oder Altsteinzeit wird allgemein als die Zeitspanne definiert, in der menschlichen Vorfahren Steinwerkzeuge herzustellen erste begann (etwa 2,5 Millionen Jahren auf 3,2 Millionen Jahren) bis zu den Anfängen der Landwirtschaft im Nahen Osten etwa 10.000 Jahren. Während dieser Zeit werden alle Menschen und unsere Hominiden Vorfahren lebten als Jäger und Sammler und verbraucht nur wilde pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln in ihren Umgebungen.

Da es schwierig oder unmöglich ist, wild lebende Säugetiere zu melken, couldn Menschen t haben die Milch einer anderen Spezies verbraucht, bis sie domestiziert wurden, vor etwa 10.000 Jahren begann. Obwohl vor 10.000 Jahren scheint aus einer historischen Perspektive unglaublich weit entfernt zu sein; es stellt nur etwa 330 menschliche Generationen auf einem evolutionären Zeitskala. 1 Daher, Milchprodukte (Milch, Butter, Käse, Joghurt, Kefir etc.) sind sehr neue Einführungen in die menschliche Ernährung und nie waren Bestandteile der Altsteinzeit Ernährung. 1 Zur Unterstützung dieser Idee ist die jüngste Evolutions Auftreten von Genen, die auf dem Planeten bestimmte menschliche Populationen erlauben Milch ohne Magen-Darm-Störungen zu verdauen. 2 In der Tat, etwa 65% der Menschen auf der Welt sind Laktose-Intoleranz und kann nicht Milch ohne Verdauungsbeschwerden zu trinken. Durch die Vergärung von Milchprodukten ist es möglich, ihre Laktosegehalt zu reduzieren, aber nicht alle fermentierte Milchprodukte (Joghurt, kumiss, Sauermilch, etc.) sind völlig laktosefrei. So stellt sich die Frage, sollten die Menschen moderne Paleo Diäten raubend regelmäßig Lebensmittel (Kefir oder in diesem Fall jede Milchprodukt) verbrauchen, für die unsere Spezies kaum evolutionäre Erfahrung hat? Ich habe adressiert dieses Problem vollständig in einem ganzen Kapitel in meinem letzten Buch, Die Paleo Antwort . 3

Es ist nicht die Laktose in der Milch, die der einzige Grund ist Molkerei zu vermeiden. Mit Ausnahme von Kalzium, Milch und Milchprodukte sind relativ Ernährungs Leichtgewichtler in den 13 Nährstoffe am meisten in der Ernährung US-fehlt. 1, 3 Von sieben Lebensmittelgruppen (Meeresfrüchte, Fleisch, frisches Gemüse, frisches Obst, Milch, Vollkornprodukte und Nüsse), Milch auf Platz 5. für die 13 Nährstoffe meisten mangelhaft in der US-Diät. Fische und Meeresfrüchte, Fleisch, frisches Gemüse, frische Früchte und Nüsse bieten Menschen mit allen bekannten Ernährungsanforderungen 4 und die wichtigsten Lebensmittelgruppen darstellen, die das menschliche Genom für mehr als 2,5 Millionen Jahren evolutionärer Erfahrung konditioniert. 3 Kein Säugetier auf der Erde hat eine Nährstoffbedarf für die Milch einer anderen Spezies, noch haben wir.

Neben seiner geringen Nährwert und indigestibility für 65% der Menschen auf der Welt, Milch und andere Milchprodukte können eine Vielzahl von negativen Auswirkungen auf die Gesundheit einschließlich produzieren: 1) eine hohe Insulinantwort und Insulinresistenz, 2) ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf- Erkrankungen, 3 ) ein erhöhtes Risiko für Akne, 4) ein erhöhtes Risiko für viele Autoimmunerkrankungen, einschließlich Multipler Sklerose, rheumatoider Arthritis, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, 5) ein erhöhtes Risiko für Nahrungsmittelallergien, 6) ein erhöhtes Risiko für Brust-, Eierstock-, Prostata- und Hodenkrebs, 7) ein erhöhtes Risiko für senile Katarakt 8) Milchprodukte ‘hohen Kalziumgehalt beeinträchtigt Zink und Eisenaufnahme und schließlich 9) erhöhte Milchkonsum das Risiko für Knochenbrüche nicht reduzieren — also warum sie verbrauchen. Die Mechanismen, diese negativen Auswirkungen auf die Gesundheit zugrunde liegen, sind vollständig in meinem Kapitel über das Thema umrissen, mehr als 100 Referenzen einschließlich diese Informationen zu unterstützen. 3

Wenn Sie denken, Milch nur eine gesunde weiße Flüssigkeit ist, die «gut für jeden Körper,» noch einmal! Die folgende, nicht vollständige Liste enthält Hormone und bioaktiven Substanzen in Kuhmilch gefunden, die entweder bekannt sind oder im Verdacht, eine Anzahl der schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit von verursachen, die mit Milch und Milchkonsum. 3

Wachstumshormone

  • Insulin, Insulin like growth factor 1 (IGF-1), Insulin ähnlicher Wachstumsfaktor 2 (IGF-2)
  • Insulin ähnlicher Wachstumsfaktor-Bindungsproteine, 1 bis 6 (IGFBP-1, 2, 3, 4, 5, 6),
  • Betacellulin (BTC), Wachstumshormon (GH), Wachstumshormon freisetzenden Faktor (GHRF), Transforming growth factor alpha (TGF α), Transforming growth factor beta 1 (TGF-β1), (TGF-β2), Platelet derived growth factor ( PDGF)

Steroide

  • Östrogene (Estron, Estradiol-17β, Estriol und Estron Sulfat), Progesterone, 20 alpha-dihydropregnenolone, 5α Androstandion, 5 α pregnanedione, 20α- und 20β-dihydroprogesterone, 5α-Pregnan-3β-ol-20-on, 5α-androsten -3β17β-diol, 5α-androstan-3β-ol-17-on, Androstendion, Testosteron und DHEA Acylester

Bioaktive Peptide und Proteine

  • Relaxin, Thyrotropin freisetzendes Hormon (TRH), luteinisierendes Hormon-Releasing-Hormon (LHRH), Somatostatin (SIH), Gastrin freisetzendes Peptid (GRP), Calcitonin, ACTH (ACTH), Prolaktin, Thyroid-stimulierendes Hormon (TSH), Lysozym, Lactoperoxidase, Lactoferrin, Transferrin, Immunglobuline (IgA, IgM, IgG), Proteose-Pepton, Glykomakropeptiden, Plasmin, a Casein, ß Casein, & kgr; Casein, α Lactoglobulin, β Lactoglobulin, Rinderserumalbumin (BSA), Magen-hemmenden Polypeptid (GIP), Glucagon-like peptide-1 (GLP-1), Antitrypsin, Plasminogen-Aktivator-Inhibitor-1, α (2) Antiplasmin. Butyrophilin, Xanthinoxidase, Mucin-1, Mucin-15, Adipohilin, Fettsäure-bindendes Protein, CD36, Periodic-Acid-Schiff 6/7

Bioaktive Peptide in gut aus Milchproteinen gebildet

  • Casomorphine, a Lactorphin, β Lactorphin, Lactoferroxins, Casoxins, Casokinins, Casoplatelins, Immunopeptides, Phosphopeptide.

Loren Cordain, Ph.D. Professor Emeritus

LITERATUR

Über Loren Cordain, PhD, Professor Emeritus

Dr. Loren Cordain ist emeritierter Professor der Abteilung für Gesundheit und Sportwissenschaft an der Colorado State University in Fort Collins, Colorado. Seine Forschungsschwerpunkte in den letzten 20 Jahren hat sich konzentriert auf die evolutionäre und anthropologischen Grundlage für Ernährung, Gesundheit und Wohl in modernen Menschen zu sein. Dr. Cordain wissenschaftlichen Publikationen haben die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von weltweit Jäger-Sammler-Diäten sowie die Nährstoffzusammensetzung von Wild pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln verbraucht geprüft von Menschen Nahrungssuche. Er ist der weltweit führende Experte auf Altsteinzeit Ernährung und hat ausführlich über die Altsteinzeit Ernährung weltweit Vorträge gehalten. Dr. Cordain ist der Autor von sechs populären Bestseller-Bücher, darunter The Real Paleo-Diät-Kochbuch. Die Paleo-Diät. Die Paleo Antwort. und Die Paleo-Diät-Kochbuch. eine Zusammenfassung seiner Forschungsergebnisse.

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“14” Bemerkungen

Wir bevorzugen waterkefir. Generell waterkefir ist etwas weniger konzentriert als milkkefir und daher einige Personen finden sie mehr waterkefir verbrauchen, als sie es milkkefir.

ich m nicht ein Arzt oder eine medizinische Fachkraft. Ich Gerste zu verstehen, wie die Diät funktioniert. Aber ich weiß, dass es für mich funktioniert, weil meine Arthritis weg geht.
Ich wuchs eine Kuh zu melken, so dass Butter, Quark, gebrauchte Sahne auf meine Pfirsiche, Erdbeeren, und alles I, die mit Sahne ging. Wir hatten Gallonen und Gallonen von zu Hause aus Eis. Alles wurde aus Rohmilch, aß die Kuh Gras. Wir hatten nie ein Problem mit Milch, bis die Kuh vom Alter gestorben, und dann haben wir begonnen, Milch aus dem Lebensmittelgeschäft zu kaufen. Danach werden alle von uns begannen verschiedene Fragen. Alles, von Erkältungen, zu Pickel, gab es 10 von uns Kinder, und niemand verpasste der Schule, während wir unsere Kuh hatte. Wir begannen eine Menge Schule fehlt, nachdem wir den Kauf Milch aus dem Lebensmittelgeschäft gestartet. Ich band nie zusammen dieses jeder, bis ich die Kommentare oben lesen.

Bedeutet das, dass die Wissenschaft gut oder schlecht ist. Ich habe keine Ahnung. Aber ich für mich wissen, an diesem Punkt in meinem 66yr Leben, wenn ich Bio-Milch trinken, essen Bio-Käse, haben mehr als 2 Unzen Gras füttern Bio-Butter mit meiner Weide mit Eiern, meine Arthritis Schmerzen erinnert mich nicht dorthin zu gehen.

Mein Kommentar ist nicht dazu gedacht, jemand etwas zu überzeugen. Unsere Erfahrungen aus der Vergangenheit, führen uns zu dem, was wir glauben. Ich finde es gut, wenn ein Milchprodukt doesn t eine Person zu stören. Mein Gehirn und Erfahrungen aus der Vergangenheit sehnen noch die Milch, Sahne und Butter mit denen ich aufwuchs.

Ich habe keine Ahnung, ob es war, weil ich jung war und mein Immunsystem funktioniert wie es sollte, dass die RAW-Milch didn t stört mich. Oder, dass in den letzten 50 Jahren der ganze Spaß Sachen, die wir ve erfunden langsam macht eine Menge von uns dick und krank, und wahrscheinlich verursacht meine Arthritis. Alles was ich weiß ist, dass Milch Schmerzen in meinen Gelenken jetzt verursacht.

ich ve gelernt, was nicht mit Aufmerksamkeit zu essen, wie ich mich fühle.

Wir alle glauben, was wir auf der Grundlage unserer Erfahrungen aus der Vergangenheit zu tun, und das saugt wirklich! So arbeite ich sehr hart an nicht preconcieved Ideen zu haben, und versuchen, ganz in der Nähe, darauf zu achten, wie verschiedene Lebensmittel geben mir das Gefühl. Wir haben alle große Gehirne, aber wir haben sie zu nutzen, so gut wir können, ohne unsere Vergangenheit experences mit unserem neuen Glauben zu bilden. Nicht einfach zu tun!

Die Diät funktioniert für mich. Wie es funktioniert habe ich keine Ahnung. Denn es ist die meisten Leute s Art wie der Versuch, zu verstehen, wie Strom wirklich funktioniert. Es funktioniert so, wer sich interessiert. Wir re nicht jemand etwas davon zu überzeugen, zu gehen, bis sie es selbst versuchen.

Fahrsätze zwischen den Menschen, die das Paleo Lebensstil isn unterstützen t gehen, um die Massen zu wecken. Lassen Sie andere wissen, was für Sie arbeitet, aber versuchen Sie nicht die Neinsager mehr Munition zu geben.

Finde heraus, was für Sie arbeitet, indem Sie vorsichtig, um sich und Ihren Körper zu hören. Sie könnten überrascht sein, was Sie hören und fühlen, und danke für den Versuch, meine Ausführungen mit einem offenen Geist zu verstehen.

Ich entschuldige mich im Voraus, wenn ich ve verursacht jemand die geringste bisschen unangenehm durch meine Kommentare zu fühlen. Wir re alle zusammen, und dass s eine sehr gute Sache für unsere Freunde und Familie s.

Ich bin froh, dass ich diese Website eröffnet. Ich bin neu in der Paleo-Diät Ich mag es eigentlich nicht, das Wort Diät. Für mich ist es ein Lebensstil Wahl.
Ich habe bin ein Veganer, Vegetarier, aber da ich nach Alaska bewegt, wild gefangenem Lachs, Hirsch, Elch, Bison ist auch auf meinem Teller, sehr wenig muss ich zugeben, aber ich genieße es. Ich gedeihen meist auf Rohkost, Sommer 90%, Winter 70/80%,
Roh kratzen Eier, rohe Austern und Gemüse, Sprossen, Gemüse, nur organisch mit einigen zusätzlichen gekochtes Fleisch (nur wild, nicht im Inland), rohe Ziegenmilch Kefir und rohes Gemüse kultiviert.
Da ich mit dem Paleo / Low-Carb-Wahl, meine gute Fettaufnahme dramatisch zugenommen hat begonnen.
Ich liebe es, ich habe viel Energie und keine Gewichtsprobleme. Ich mache Sprint8 (high-Intervall) eine Woche + hoher Intensität Krafttraining 3x.
Ich habe insgesamt Gegner jeder Molkerei zu sein, aber die Notwendigkeit, mehr Fett in meiner Ernährung, machte mich roh hausgemachten Ziegenmilch Kefir genießen.
Danke, dass ich einige Kommentare hinzufügen.

Dank Dr. Cordain einige Dinge über die Paläo-Diät für das Clearing, dass Leute wie Chris Kresser haben aktiviert und machte irreführend Positionen auf. Aus meiner Sicht auf Paleo seine Position ist ziemlich dünn, unvollständig und wenig originell. ich d mögen meine Rezension seines Buches auf Amazon zu Ihnen zu teilen:

So viele Bücher haben auf der Paleo-Diät in den letzten Jahren geschrieben worden, das ein anderes Buch über es wirklich fast tautologisch zu schreiben. In Ihrem persönlichen Paleo-Code, Chris Kresser postuliert, dass er mit einigen der Paleo-Diät-Anhänger und Vorläufern wie Loren Cordain und Robb Wolf nicht einverstanden ist (obwohl, klug, er keine Namen nennen) und verspricht einen differenzierteren und weniger strengen Ansatz zur Verfügung zu stellen . Enttäuschend, am Ende, wenn man sorgfältig seine wichtigsten Punkte in dem Buch liest und vergleicht sie mit den wichtigsten Punkten in Bücher wie The Paleo Diet von Loren Cordain und es beginnt mit Essen von Dallas und Melissa Hartwig, findet man, dass Kresser s Schlussfolgerungen sind ganz ähnlich wie die beiden Bücher erwähnt.

Lassen s nur ein Beispiel zu nennen: Kresser s Haltung auf Milchprodukte. Er tritt es nur zu konsumieren, wenn Sie wissen, dass Sie es tolerieren können. Doch am Ende, seine allgemeine Empfehlung ist wirklich nicht anders als Cordain s, weil dieser Autor glaubt, dass ein Paleo dieter nicht Paleo Lebensmittel ohne erheblichen Schaden für ihre Gesundheit so lange konsumieren können, wie sie diese auf ein Minimum zu halten, und dazu gehört auch Milchprodukte. Er erklärte auch, dass, wenn die Menschen die grundlegende Prämisse der Paleo verstehen, können sie ändern und anpassen ihre Paleo Diäten nach dem, was macht sie gedeihen. Insbesondere unter Cordain s-Vorschlag kann Paleo Diät essen 2.59 offen Mahlzeiten pro Woche. In dieser offenen Mahlzeiten können Paleo Diät essen nicht Paleo Lebensmittel als Mahlzeit (innerhalb Grund, das heißt Donuts nur zum Abendessen zu essen ist ein no). Wenn Milch Sie wirklich stört, ist Cordain zuversichtlich, dass Sie es nicht in Ihrer Ernährung automatisch zu übernehmen möchte und dauerhaft. Obwohl man kann es zu großen Unterschied die Regelmäßigkeit sein, durch die Kresser schlägt vor, sollte eine Molkerei gegeben verbrauchen, dass sie können, tolerieren es.

Hartwig Dallas und Melissa hat ein Programm in ihrem Buch, dass die Menschen, wie man gehen auf eine 30-tägige Reinigung Diät beseitigen Industrie, stark verarbeitete Lebensmittel, Getreide, Hülsenfrüchte und Milch anweist. Dann nach 30 Tagen wieder einführen jeder, eins nach dem anderen, um herauszufinden, ob eine oder alle Lebensmittel Sie sich die Mühe. kein relevanter Unterschied zu Kresser Wieder s.

Kresser ist hartnäckig, dass sein Buch deutlich von allen anderen Paleo Bücher unterscheidet und die weiter fortgeschrittenen und mehr wissenschaftliche Version davon (wir wissen, dass er hält auf wissenschaftlichen Studien und zu glauben scheint, dass er s die maßgebliche Interpret von ihnen); aber wenn sorgfältig geprüft s einfach eine kühne Marketing-System. Er neigt dazu, andere Experten fehlzuinterpretieren Haltung auf Paleo / non-Paleo Lebensmittel bis zu einem Punkt, wo man nicht die grundlegenden Ähnlichkeiten zwischen seinen Ideen und die der anderen erkennen kann. Am Ende ist seine Haltung unoriginell und sein Buch stinkt von Hyper von anderen Experten. In der Mitte viel Literatur und Blogs über die Paleo-Diät, hat Kresser versuchen extra hart zu arbeiten, um Menschen beweisen, dass er neue Dinge zu sagen hat; Leider hat er nicht, und in den Prozess kritisiert er zu Unrecht die Riesen, deren Schultern er steht auf.

Soweit ich weiß, dr.Cordain doesn t haben keine Kliniker Programm auf der Linie für 10.000 Dollar
Sie haben einen sehr guten Punkt und das ist immer noch deutlicher, da Wolf, Kresser und Sisson schließen sich zusammen, um neue Ressourcen zu nutzen. Stars and stripes Leute sind meistens das Geschäft mit meiner Enttäuschung. Cordain hat getadelt worden vorbelastet werden Bücher zu verkaufen, wenn die anderen Milliardär Zwecke haben. Sie ziehen t die biologische Plausibilität Umsicht, anstelle von Cordain dass nur Vorsicht bei Fehlen endgültiger Beweis warnen, in diesem Teil der Logik sagt schuldig, es sei denn Beweis anstelle des anderen, desto mehr verwenden Sie Vorsicht desto weniger wahrscheinlich verkaufen, sondern ein echter Wissenschaftler shouldn t Tausende haben Dollar Angelegenheiten. Dr. Lalonde, ironisch für die Blogger mit weniger wissenschaftlichen Erkenntnissen als er, nach seiner Tirade über die angebliche Vorspannung der Cordain, wies darauf hin, dass seine Ernährung ist kaum Fleisch, Gemüse und Süßkartoffeln ironischerweise für sie keine Milchprodukte oder Leguminosen oder Auswuchs. Dann es s unfairen Cordain schuld und Teilnahme an Shows, die weit davon entfernt, rigorose Kern Wissenschaft basieren.

Ich finde es ein Tiefschlag, die Dr. Cordain Chris Kresser auf diese Weise angegriffen hat. Nur weil Kresser kein Forscher ist doesn t bedeuten, dass er doesn t haben keine Kenntnisse oder Erfahrung dessen, was er s sprechen. Vielleicht ist er hasn t, aber Mangel an Forschung Publikationen don t machen jemand weniger gut informiert. Dass s nicht ein Maß für einen Medizinmann in meiner Meinung nach. Seine Ergebnisse sind.

Wie für Kefir, würde ich dafür plädieren, bis zum Zweiten Kommen, egal, was Dr. Cordain sagt gegen Milch. Lassen Sie mich hier klar sein: ja, nicht gegoren Kasein A1 Milch ist ein Problem. Aber fermentierten Milch (mit sehr wenig Laktose drin), aus Kasein A2 Tiere (zum Beispiel Ziege / Schaf), ist kein Problem für die meisten Menschen.

Ich bin laktoseintolerant. Wenn ich Milch aus dem Karton zu trinken, verletzt meinen Bauch für etwa 20 Minuten (leichte Schmerzen). Aber wenn ich die gleiche Milch wie Kefir (fermentierte für 24 Stunden) zu trinken, habe ich null Probleme. Nada.

Ich möchte auch hinzufügen, dass ich Low-Carb-Paleo tat, und hatte Verstopfung Probleme. Dann habe ich beschlossen, mehr Probiotika auf meine Ernährung hinzuzufügen, und hausgemachten Ziegenmilch Kefir war meine Wahl. Kefir fixiert mein Problem innerhalb einer Woche oder so.

Das Problem, das ich mit Dr. Cordain ist, dass er s so schwarz und weiß. Es s genau, warum er s nicht so populär wie Wolf oder Sisson (oder Kresser) in der Paleo-Community. Er s einfach zu stur. Er legt alle auf dem gleichen Sack, während die Menschen genetische Unterschiede zu haben, sind dafür bekannt, dass einige verschiedene Dinge mit weniger (oder mehr) Probleme als andere zu essen können.

Nur weil die Altsteinzeit Menschen didn essen t Milch doesn t es bedeuten, s giftig für uns, wenn vergärt oder roh, oder aus Kasein A2. Ich meine, Nüsse so schlecht sind, wenn ungetränkt gegessen. Moderne Mandelbäume didn t bis vor kurzem entweder existieren, waren sie giftig! Und doch, warum isn t Cordain beschweren sich über diese auch? Oder Brokkoli, eine Spezies, die didn t in der Altsteinzeit gibt es?

Ich werde mein Kommentar auf der Leguminosen Blog-Post, ein Thema weiter, die wiederum I don t mit Dr. Cordain zustimmen.

Mein Punkt ist: Nichts ist schwarz und weiß. Ich bin damit einverstanden, dass verarbeitete Lebensmittel, Samenöle, glutenous Getreide und Zucker problematisch sind. Aber für Reis, Hülsenfrüchte und Milchprodukte, gibt es Bedingungen, die sie akzeptabel Lebensmittel für einige machen kann.

Hören! Hören! Genau wie auch meine Gedanken.

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